Описание

Пекарская сухая смесь "Мастер Пан Багет" – это концентрированный ингредиент для производства классического французского хлеба «Багет»

Данная смесь значительно упрощает и удешевляет технологический процесс и позволяет получить изделие с превосходным вкусом и ароматом.

Основные составляющие смеси – мука типа «00» и сухая клейковина. Эти компоненты гарантируют высокое качество готовой выпечки с хрустящей корочкой и нежным мелкопористым мякишем.

 

Смесь для выпечки "Мастер Пан Багет С20", 10 кг

Цена:83.50 грн

Сухая концентрированная смесь для приготовления всех видов багета.

Состав
мука пшеничная высшего сорта, пшеничная клейковина, эмульгатор, антиокислитель, растительные белки, энзимы
Масса упаковки
10 кг
Упаковка
многослойный бумажный мешок
Производитель
Мастер Мартини
Страна-изготовитель
Италия
Срок хранения
12 месяцев
С этим товаром покупают
Отзывы о продукте (0)
По данному товару нет отзывов. Будьте первым!
Написать отзыв
Зарегистирируйтесь или войдите на сайт, чтобы вы могли оставить свой отзыв.