Шоколадная крем-паста от итальянской фирмы Мастер Мартини "Каравелла" изготовлена в виде мягкого крема, который годится для холодного применения с целью приготовления различных наполняющих и покрывающих кремов на базе сливок. Также можно готовить мороженое, начинку для слоек, делать украшения и покрывать поверхность кондитерских изделий.

При выпечке этот крем также может быть использован:  для круассанов, изделий из песочного теста, печенья, в качестве начинок для слоёного теста...