Чёрный шоколад-кувертюр из Танзании от фирмы Barry Callebaut обладает идеальным балансом кисловатого привкуса и горечи какао, оттеняемым цветочными и лёгкими фруктовыми нотками.

Этот превосходный кувертюр производится во Франции. Текучесть - пять капель.

Идеально подходит для отливки фигур, конфет, плитки, глазирования.