Гель для декорирования "Зелёное яблоко" - это желеобразная вкусная и ароматная субстанция, которая используется для глянцевания (покрытия гелем поверхности) кондитерских изделий и фруктов. Гель изначально полностью готов к употреблению. Желе механически стабильно и при срезе даёт ровную поверхность.