Описание

Крем заварной "Фортуна" является термостабильным продуктом и не теряет свои органолептические свойства при выпекании в составе изделий, а также при замораживании. Можно использовать его как для приготовления муссов, кремов, прослоек в кремовых кондитерских изделиях, начинки для пирогов и хлебобулочных изделий, начинку для слоёных пирогов и заварных пирожных, эклеров. В кулинарии весьма часто его используют как крем для торта "Наполеон" и "Спартак". Отличительной особенностью данного вида заварного крема является его низкая калорийность, что даёт прямую возможность использовать его в низкокалорийных диетических блюдах.

Крем заварной "Фортуна", 10 кг

Цена:86.80 грн

Смесь для приготовления заварного крема холодным способом, легко набухающая в холодной воде. Готовый крем можно использовать в сыром виде и выпекать, крем хорошо выдерживает термообработку, сохраняет форму и вкус.

Состав
сахар-песок, пшеничная мука, кукурузный крахмал, яичный порошок, ароматизатор идентичный натуральному «Ванилин»
Масса упаковки
10 кг
Производитель
Олимпиум
Страна-изготовитель
Украина
Срок хранения
6 месяцев
Отзывы о продукте (0)
По данному товару нет отзывов. Будьте первым!
Написать отзыв
Зарегистирируйтесь или войдите на сайт, чтобы вы могли оставить свой отзыв.