Описание
  • Готовые изделия имеют приятный цвет, аппетитный аромат, хрустящую корочку и превосходный вкус
  • Не впитывается в тесто и не следует во время расстойки и выпечки
  • Придает эластичность, легко и удобно раскатывается
  • Придает готовым изделиям легкий аромат сливочного масла
  • Обеспечивает четкую структуру и высокое количество слоев в изделиях
  • Удобная и индивидуальная упаковка каждого пласта, предотвращает окислительный процесс в маргарине и не допускает    горького привкуса в

Маргарин "Alocha Pastry", 70%, 10 кг

Цена:552.00 грн

Маргарин для изготовления широкого ассортимента слоеных изделий, имеет пониженное содержание жира и легкий аромат сливочного масла. Обладает хорошей пластичностью в диапазоне температур 16-22 ° C. Хорошо подходит для использования в точках "горячей выпечки".

Состав
рафинированное растительное и частично гидрогенизированное масло, вода, соль, эмульгаторы, лимонная кислота, консерванты, ароматизатор "масло натуральное", краситель бета-каротин
Масса упаковки
10 кг
Упаковка
картонный ящик
Производитель
Puratos
Страна-изготовитель
Бельгия
Срок хранения
6 месяцев
Отзывы о продукте (0)
По данному товару нет отзывов. Будьте первым!
Написать отзыв
Зарегистирируйтесь или войдите на сайт, чтобы вы могли оставить свой отзыв.