Описание

Смесь "Леви Вит" - это пекарский полуфабрикат для профессионального использования.

Предназначен для производства панетонов (типичная итальянская пасха), бриошей, круасанов, сладкой фокачи, донатов (пончиков) и т.д.

С учетом пожеланий отечественных производителей хлебобулочных изделий смесь "Леви Вит" концентрированна на 25 %, что позволяет получить оптимальную себестоимость и качественную продукцию.

Смесь облегчает и ускоряет процесс приготовления изделий, экономит время, электроэнергию, износ оборудования. Сэкономленное время позволяет использовать его наилучшим образом для украшения и конечной отделки изделий. Главным преимуществом смесей для любого производства является то, что вы можете заранее приготовить полуфабрикаты, хранить их в холодильнике (или даже в морозильнике), и они не теряют свою свежесть в течение нескольких дней (или даже недель).

Изделия, выпеченные с помощью смеси "Леви Вит", устойчивы к замораживанию и размораживанию, при этом не теряют своих качеств.

Смесь идеально подходит как для небольших пекарен, ресторанов, кафе, так и для больших производственных цехов и комбинатов.

Смесь для выпечки "Мастер Леви-Вит С25", 10 кг

Цена:126.10 грн

Смесь для выпечки "Леви Вит" от итальянской фирмы Мастер Мартини наилучшим образом удовлетворит Ваши запросы по выпеканию панетонов, круасанов, фокачи, донатов или бриошей. Высокое качество продукции и превосходный вкус - вот визитная карточка "Леви Вит"!

Состав
сахар, пшеничная клейковина, гидрогенизированные
растительные жиры, пшеничная мука, эмульгатор (Е471),
соль, растительные протеины, сухой яичный желток,
ароматизаторы, мука обогащенная аскорбиновой
кислотой, альфа амилаза.
Масса
10 кг
Упаковка
бумажный мешок
Производитель
Мастер Мартини
Страна-изготовитель
Италия
Срок хранения
12 месяцев
Отзывы о продукте (0)
По данному товару нет отзывов. Будьте первым!
Написать отзыв
Зарегистирируйтесь или войдите на сайт, чтобы вы могли оставить свой отзыв.