Описание
  • Натуральный ингредиент
  • Придает изделиям выразительный аромат традиционного пшеничного хлеба
  • Подходит для индустриальных процессов

Закваска "Sapore Rigoletto", 25 кг

Цену уточняйте

Сухая концентрированная натуральная пшеничная закваска. Придает готовым изделиям насыщенный вкус хлебной корочки с ароматом сливочного масла и легкими пивными нотками. Дозировка: 1-2% от массы муки

Состав
ферментированная пшеничная мука 94-98%, вода 2-6%
Масса упаковки
25 кг
Упаковка
бумажный мешок
Производитель
Puratos
Страна-изготовитель
Бельгия
Срок хранения
12 месяцев
Отзывы о продукте (0)
По данному товару нет отзывов. Будьте первым!
Написать отзыв
Зарегистирируйтесь или войдите на сайт, чтобы вы могли оставить свой отзыв.